45
مشاهدات |
1 يناير 2024
جولة في ضيافة الوطن العربي
اشتهر العرب قديمًا بحفاوة الاستقبال وفخامة المجالس، وكان كرم الضيافة واحدًا من أبرز الصفات التى تحلوا بها في العصر الجاهلي، وتناقلت سطور التاريخ لمحات مضيئة من حكايات حاتم الطائي وعبد الله بن جدعان وغيرهم من كرماء العرب، حتى أتت شرائع الإسلام لترسي مباديء إكرام الضيف في أكثر من مناسبة. في السطور القادمة سنصبحكم في رحلة نتعرف فيها معًا على ملامح تطور الضيافة في بلاد العرب عبر العصور.
متابعة القراءة
321
مشاهدات |
24 يناير 2024
وصفات استثنائية للشاي والقهوة العربية
في هذا المقال، سنستكشف سويًا أروع وألذ وصفات الشاي والقهوة التي تضفي تلك رونقًا فريدًا على تجربة شربنا لهذين المشروبين الرائعين. سنتجوّل في عالم متنوع من النكهات والتقاليد، سنتعرف على أفضل طرق تحضيرهما، وسنستكشف التاريخ الحافل الذي يحيط بهما.
متابعة القراءة
136
مشاهدات |
30 يناير 2024
ترامس الشاي والقهوة: من الدلال العربية إلى الترامس العصرية
في هذا المقال، سنقوم برحلة شيقة نستكشف خلالها كيف تطورت الدلة القديمة إلى ترامس الشاي والقهوة المعروفة اليوم، سنتعرف كيف تجسدت التكنولوجيا والإبداع بلمسة مميزة في عالم صناعة ترامس الشاي والقهوة..
متابعة القراءة
329
مشاهدات |
14 مارس 2024
رمضان في الضيافة العربية: بين أجواء الاحتفال وأطايب المأكولات
مرحبًا بكم في رحلة عبر تاريخ شهر رمضان العربي الذي يحمل أهميةً عميقة في الثقافة العربية، حيث يعتبر وقتًا للصيام والتفكر وتجديد الروحانية. تعتبر فهم الجذور التاريخية لشهر رمضان أمرًا بالغ الأهمية، حيث يوفر رؤى قيمة في تطور هذا الشهر المقدس داخل المجتمع العربي إذ يعكس مزيجًا دينيًا وثقافيًا شكّل هوية العرب على مر القرون. في هذا الاستكشاف، سنتتبع الأصول التاريخية لشهر رمضان، والطرق التي تطورت بها تقاليده وأجواءه مع مرور الزمن.
متابعة القراءة